liebe kompotterie-liebhaber, in diesen schwierigen zeiten möchte ich ihnen die unverhoffte „zuhause-zeit“ ein wenig versüßen: ab sofort lege ich jeder bestellung gratis eine tüte mit leckeren butter-tarteletts, mini-butter-choux oder (für die veganer - bitte mit angeben:) mini-pastetli zum befüllen bei - samt rezepte-flyer, wie sie diese mit meinen genussferkeleien kreativ befüllen können.

zudem versende ich bis auf weiteres schon ab 39 € bestellwert versandkostenfrei!

ich freue mich über jede bestellung - ob im online-shop, per e-mail oder telefonisch. herzlichen dank im voraus für ihre unterstützung - und bleiben sie gesund! ihre sylvia brielmaier.

besuchen Sie mich doch einmal auf einem der wunderschönen märkte, auf denen sich die kompotterie auch vor ort präsentiert!

im ansprechenden ambiente meist historischer bauwerke und parks können sie in aller ruhe meine genussferkeleien verkosten, bis sie ihre ganz persönlichen lieblingssorten herausgefunden haben.

ich freue mich schon auf sie, auf ihre neugier und experimentierfreude. 

ihre sylvia maria brielmaier

ps: es lohnt sich, hier immer wieder mal vorbeizuschauen, da im laufe des jahres weitere veranstaltungen hinzukommen

!!! wichtig - die veranstaltung wurde abgesagt !!!
rosenfest schloss eulenbroich
sa./so., 1.+2. august 2020
sa. 11-20 uhr, so. 11-18 Uhr
schloss eulenbroich
Zum Eulenbroicher Auel 19 
51503 Rösrath
 
Blumen- und Kunsthandwerksfreunde kommen hier voll auf ihre Kosten! Der Schlosshof wird in einen Rosengarten verwandelt, der das Herz von Blumenliebhabern höherschlagen lässt. Neben dem vielfältigen Rosenangebot erhalten Besucher in kostenfreien Kurzseminaren Tipps und Tricks zur Rosenpflege. Ebenso dürfen sich die Besucher auf knapp hundert lokale wie nationale Kunsthandwerker freuen. Feines Kunsthandwerk und Design sowie außergewöhnliche Kreationen prägen das Bild des Rosenfestes auf Schloss Eulenbroich.
Für die Gaumenfreuden sorge ich bei allen Probierfreudigen mit dem kompotterie-Stand, der im Innenbereich zu finden sein wird (voraussichtlich Bergischer Saal im 1. OG des Schlosses).

!!! findet statt, hurra !!!
fine arts schloss lembeck
Sa.+So., 29.+30. Aug. 2020
jeweils von 10-18 uhr
schloss lembeck
schloss 1
46286 dorsten
 
die fine arts ist schon etwas ganz besonderes... 160 ausgesuchte designer und künstler aus ganz deutschland, die schöne dinge schaffen und hier ihre werke präsentieren. dazu gehören Aussteller aus den Bereichen der bildenden Künste, der Malerei und des traditionellen Handwerks sowie des modernen Textil- und Schmuckdesigns... abgerundet wird dieser Kunstmarkt durch ein besonderes kulinarisches angebot und ein exklusives rahmenprogramm.
all dies findet harmonisch eingebettet in eine natürliche und gleichwohl faszinierende englische Parklandschaft statt, die äußerst liebevoll von der Gräfin Merveldt höchstpersönlich inszeniert wird, in einem der schönsten barocken Wasserschlösser Deutschlands.
und mittendrin: die kompotterie! ihr findet mich bei hoffentlich schönstem Sommerwetter mit weißem faltzelt im park.

!!! findet statt, hurra !!!
herbstpartie schloss gödens
do. - so., 3. bis 6. september 2020
do bis so 10-19 uhr
schloss gödens
26452 sande
erstmalig laden die Grafen von Wedel und die Veranstaltungsfirma Schloss Gödens Entertainment auch im herbst zu einer der schönsten Märkte Niedersachsens ein. Über 100 Aussteller präsentieren in Pagoden im Park, in den Remisen und dem Schloss das Feinste vom Feinen.
die kompotterie fährt nun erneut in den hohen norden, um auch die (gar nicht so kühlen) küstenbewohner mit ausgesuchten genussferkeleien zu verwöhnen und hoffentlich deren herzen zu erwärmen ... diesmal nicht im schlosskeller, sondern in einer der luft- und lichtdurchfluteten remisen

!!! findet statt, hurra !!!
herbstpartie schloss gödens
do. - so., 10. bis 13. sept. 2020
do bis so 10-19 uhr
schloss gödens
26452 sande
und gleich noch eine... details siehe vorige woche

24. meroder kürbismarkt auf dem Bio-Hof Krieger
Sa.+So., 26.+27. Sept. 2020
Sa. 11-18:30, so. 11-18 uhr
krieger's gärtnerhof
schloßstraße 2
52379 langerwehe
 
es ist immer wieder schön, auch urige hofmärkte in der näheren umgebung zu besuchen - die haben einfach einen besonderen flair. und dieser hier hat sogar schon kultstatus, ist eine feste größe in der region. umso mehr freu ich mich, mit der kompotterie zum dritten mal dabeisein und ihre gaumen verwöhnen zu dürfen.
Rund 60 Marktstände, Handwerker und Künstler bevölkern die malerische Hofanlage am Waldrand. Da wird Meroder Kürbisbrot im Holzofen gebacken, da kann man Kürbiseis schlecken, Kürbiskernschokolade naschen, Kürbiskuchen probieren oder Kürbissuppe essen... und dazu genießt man den traumhaften Blick ins Tal, meine feinen curds - oder auch ein glas federweißen :-).
ps: bei schönem wetter wirklich ein geheimtipp - nicht nur für familien. es herrscht einfach eine sehr tolle atmosphäre, und das ganze anwesen ist liebevollst herausgeputzt...

herbstmarkt schloss eulenbroich
sa.+so., 3.+4. oktober 2020
sa. 11-19 uhr, so. 11-18 uhr
schloss eulenbroich
Zum Eulenbroicher Auel 19 
51503 Rösrath
 
Kunsthandwerksfreunde kommen hier voll auf ihre Kosten! knapp hundert lokale wie nationale Kunsthandwerker sind hier vertreten. Feines Kunsthandwerk und Design sowie außergewöhnliche Kreationen prägen das Bild des Herbstmarktes auf Schloss Eulenbroich.
Für die Gaumenfreuden sorge ich bei allen Probierfreudigen mit dem kompotterie-Stand, der im Innenbereich zu finden sein wird (im lichtdurchfluteten Erdgeschoss des Neubaus).

speis & trank - die messe für handverlesene spezialitäten
Sa.+So., 17.+18. Oktober 2020
Sa. 10-19, So. 11-18 uhr
alte kelter fellbach
untertürkheimer str. 33
70734 fellbach
 
so beschreiben die veranstalter das event: "Ausgesuchte Manufakturen treffen auf hochwertige Spezialitäten - wir machen die moderne Esskultur neu erlebbar und vereinen Genussinspirationen und aktuelle Trends aus den Bereichen Essen und Trinken gekonnt miteinander. Handverlesene Kleinbetriebe, junge Start-Ups, kreative Küchenmeister und einzigartige Unternehmen, national sowie international, treffen auf der Speis&Trank in der Alten Kelter in Fellbach aufeinander und erzeugen eine wahre Geschmacksexplosion für alle Feinschmecker, Gaumenfreunde und Genussentdecker."
und da es schon in den letzten jahren immer genau so wie beschrieben auch stattgefunden hat, passt auch die kompotterie wieder wunderbar dazu, oder?! deshalb bin ich auch wieder mit dabei und verwöhne die süddeutschen mit meinen genussferkeleien.

sahnestücke - messe für handgemachten hochgenuss
Fr.-So., 23.-25. Oktober 2020
Fr 18-22, sa 11-20, so 11-18 uhr
burg konradsheim
frenzenstr. 201
50374 erftstadt
 
schon zum 11. mal findet die designmesse sahnestücke in der herrlich gelegenen Wasserburg Konradsheim in Erftstadt bei Köln statt. als besucher können sie sich auf einen sehr vielfältigen mix aus den bereichen kunst, mode, wohnen, accessoires, papeterie, schmuck, taschen, dinge für kinder freuen. und die kompotterie ist natürlich auch wieder mit dabei!
ich freue mich sehr darauf, sie am stand der kompotterie - voraussichtlich wieder im erdgeschoss, rechts - begrüßen und verwöhnen zu dürfen. und sie wiederum dürfen sich auf neue, herbstlich-leckere kreationen freuen, wie auch auf neue Dessert- und gebäck-ideen samt rezepten für die vorweihnachtszeit zum mitnehmen!

voraussichtlich handverlesen - designmarkt auf der zeche zollverein
Sa.+So., 7. und 8. November 2020
sa 11-18 uhr, so 10-17 uhr
zeche Zollverein Schacht Xll - Halle 12
Gelsenkirchener Str. 181
45309 essen
 
Den Handverlesen-Markt gibt es schon seit 2004 regelmäßig 2x im Jahr auf dem Weltkulturerbe Zeche Zollverein in Halle 12. handverlesene Künstler, Designer, Handwerker aus unterschiedlichen Gewerken stellen ihre Mode, Möbel, Wohnaccessoires, Taschen, Hölzernes, Lampen und Kulinarisches aus. 
2020 bin ich mit der kompotterie wieder mit dabei und freue mich schon jetzt auf 's wiedersehen an dieser geschichtsträchtigen, wie spannenden location!

weihnachtsmarkt schloss gödens
mi. - so., 18. - 22.11. 2020
mi 19-23, do + sa 11-20, fr 11-22, so 11-19 uhr
schloss gödens
26452 sande
erstmals auch am Wochenende vor dem 1. Advent (, zudem wie bisher auch am 1. Adventswochenende) laden die Grafen von Wedel und die Veranstaltungsfirma Schloss Gödens Entertainment zu einem der schönsten Weihnachtsmärkte Niedersachsens ein. Über 100 Aussteller präsentieren in beheizten Pagodenstädten im Park, in den Remisen und dem Schloss Besonderheiten zum Weihnachtsfest.
und weil es im schlosskeller zur weihnachtszeit immer so kuschelig & gemütlich ist, komm ich gern wieder an die küste und freu mich auf alle genussferkel! 

weihnachtsmarkt schloss gödens
do. - so., 26. - 29.11. 2020
do + sa 11-20, fr 11-22, so 11-19 uhr
schloss gödens
26452 sande
Und auch am 1. Adventswochenende bin ich wieder mit dabei!
weitere infos siehe vorige woche ;-)

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