{"title":"eure lieblinge","description":"","products":[{"product_id":"zitrone-weisse-mandel-curd","title":"curd zitrone weiße mandel","description":"\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"404\" class=\"\"\u003emein veganer klassiker und \u003cem data-start=\"267\" data-end=\"272\"\u003edas\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003elemoncurd\u003c\/strong\u003e schlechthin! viel weniger süß als das englische original, dafür extra fruchtig, extra cremig – und einfach zum reinlegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"667\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003efrisch gepresster zitronensaft \u003c\/strong\u003ebringt ordentlich säure, die ätherischen öle der \u003cstrong\u003ezitronenschale\u003c\/strong\u003e sorgen für das volle aroma. kombiniert mit \u003cstrong\u003efeinstem mus aus blanchierten weißen mandeln\u003c\/strong\u003e entsteht ein unglaublich samtiges curd, das nicht nur zitronenfans begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"886\" class=\"\"\u003eob aufs brötchen, zu scones, als topping auf kuchen oder tartes, in muffins, porridge oder joghurt – das \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"803\"\u003ezitrone weiße mandel curd\u003c\/strong\u003e ist ein echter allrounder 🍋✨ und eines der beliebtesten curds in der kompotterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"976\" class=\"\"\u003e💛 \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"900\"\u003eveganes lemon-curd\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"932\" data-end=\"935\"\u003e🤍 \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"976\"\u003ehandgemacht \u0026amp; chargenweise gerührt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1066\" class=\"\"\u003efür veganer und alle anderen genussferkel geeignet.\u003cbr data-start=\"1029\" data-end=\"1032\"\u003edeko kann von abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"220g","offer_id":55250907365641,"sku":"dk1001","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110g","offer_id":55250939347209,"sku":"dk1001.1","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/curd-zitrone-weisse-mandel_220g.jpg?v=1755617761"},{"product_id":"mango-chutney","title":"chutney mango","description":"\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"267\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"267\"\u003efruchtig, scharf \u0026amp; exotisch gut\u003c\/strong\u003e: dieses mango chutney ist eine kleine geschmacks-explosion! die süße, vollreife mango trifft hier auf intensive gewürze und feurige chili – \u003cstrong data-start=\"469\" data-end=\"504\"\u003efrisch, pikant und nicht zu süß\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"554\" class=\"\"\u003eideal für alle, die es abwechslungsreich mögen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"782\" class=\"\"\u003e🧀 \u003cstrong data-start=\"559\" data-end=\"579\"\u003eherrlich zu käse\u003c\/strong\u003e – z. b. zu altem gouda oder cheddar\u003cbr data-start=\"615\" data-end=\"618\"\u003e🍗 \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"651\"\u003eperfekt zu fleisch \u0026amp; fisch\u003c\/strong\u003e – ob zu geflügel, braten oder gegrillten garnelen\u003cbr data-start=\"701\" data-end=\"704\"\u003e🥗 \u003cstrong data-start=\"707\" data-end=\"733\"\u003eraffiniert im dressing\u003c\/strong\u003e – etwa mit mangoessig zu reis- oder blattsalaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"829\" class=\"\"\u003eund mit frischkäse auf’s brot? ein träumchen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"831\" data-end=\"955\" class=\"\"\u003efür veganer und alle anderen genussferkel geeignet.\u003cbr data-start=\"882\" data-end=\"885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"905\"\u003eallergiehinweis:\u003c\/strong\u003e enthält senf\u003cbr data-start=\"918\" data-end=\"921\"\u003edeko kann von abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"180g","offer_id":56049188995337,"sku":"dk2015","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/chutney-mango_180g.png?v=1755545653"},{"product_id":"zwetschge-mit-tonka-roster","title":"röster zwetschge mit tonka","description":"\u003cp data-start=\"247\" data-end=\"300\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"247\" data-end=\"300\"\u003efein-fruchtige zwetschge – verführerisch gewürzt!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"584\" class=\"\"\u003edie heimische zwetschge gehört für mich zu den ganz großen heldinnen der obstwelt: \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"411\"\u003eangenehm süß-säuerlich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"423\"\u003esaftig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"425\" data-end=\"443\"\u003efeinaromatisch\u003c\/strong\u003e – einfach eine tolle frucht. für diesen röster werden die zwetschgen im ofen gegart und mit \u003cstrong data-start=\"536\" data-end=\"553\"\u003enatur-vanille\u003c\/strong\u003esowie \u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"574\"\u003etonkabohne\u003c\/strong\u003e veredelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"896\" class=\"\"\u003edie vanille verströmt einen betörenden duft – ähnlich der bekannten bourbon-vanille, stammt aber aus anderen anbauregionen. die tonkabohne hingegen bringt einen geschmack von \u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"795\"\u003ebittermandel und süßer vanille\u003c\/strong\u003e mit – und gilt obendrein als aphrodisierend … ob das stimmt, dürfen sie gern selbst herausfinden 😉.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"1028\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"916\"\u003etypisch röster\u003c\/strong\u003e: weniger süße, dafür eine \u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"972\"\u003emusige, weiche konsistenz\u003c\/strong\u003e – einfach perfekt zu joghurt, süßspeisen oder ganz pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1125\" class=\"\"\u003e💜 \u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1042\"\u003evegan\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1042\" data-end=\"1045\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1080\"\u003eofenkompott mit wenig zucker\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1080\" data-end=\"1083\"\u003e🌰 \u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1125\"\u003everfeinert mit vanille \u0026amp; tonkabohne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1165\" class=\"\"\u003edeko kann von der abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50154813718793,"sku":"dk3001","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/roester-zwetschge-mit-tonka_220g.jpg?v=1755618483"},{"product_id":"sauerkirsch-schoko-fruchtaufstrich","title":"fruchtaufstrich sauerkirsch schoko","description":"\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"372\" class=\"\"\u003echerry meets chocolate ... und was für ein duo das ist!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"623\" class=\"\"\u003ein diesem fruchtaufstrich trifft die feine \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"444\"\u003esäure von sauerkirschen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"465\"\u003elimettensaft\u003c\/strong\u003e auf edle \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"502\"\u003edunkle schokocouverture\u003c\/strong\u003e, echte \u003cstrong data-start=\"510\" data-end=\"527\"\u003ebourbon-vanille\u003c\/strong\u003e und einen zarten hauch \u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"559\"\u003ezimt\u003c\/strong\u003e. das ergebnis: bittersüß, fruchtig und einfach unwiderstehlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"750\" class=\"\"\u003eein besonderer genuss – vor allem mit \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"697\"\u003efrischkäse auf einem croissant\u003c\/strong\u003e. aber auch solo auf dem löffel eine süße verführung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"860\" class=\"\"\u003e💛 \u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"764\"\u003evegan\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"764\" data-end=\"767\"\u003e🫙 \u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"804\"\u003ehandgemacht in kleinen chargen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"804\" data-end=\"807\"\u003e🍒 \u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"860\"\u003efruchtig \u0026amp; bittersüß mit edelherber schokolade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"900\" class=\"\"\u003edeko kann von der abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50154813751561,"sku":"dk4001","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/fruchtaufstrich-sauerkirsch-schoko_165g.jpg?v=1755617567"},{"product_id":"blueberry-zitrone-kokos-curd","title":"curd blueberry zitrone kokos","description":"\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"794\" class=\"\"\u003eder erste \u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"596\"\u003etv-curd der kompotterie\u003c\/strong\u003e!\u003cbr data-start=\"597\" data-end=\"600\"\u003efür meinen liveauftritt im zdf bei \u003cem data-start=\"635\" data-end=\"650\"\u003e„volle kanne“\u003c\/em\u003e im dezember 2015 habe ich eigens zwei neue sorten entwickelt – darunter dieses \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"793\"\u003ecremige curd mit wildheidelbeeren, zitrone und kokosnussmus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"796\" data-end=\"1032\" class=\"\"\u003edie \u003cstrong data-start=\"800\" data-end=\"821\"\u003ewilden blueberrys\u003c\/strong\u003e verleihen nicht nur ihre tief-lila farbe, sondern auch einen \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"910\"\u003emild-beerigen geschmack\u003c\/strong\u003e, der durch die \u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"962\"\u003espritzige säure \u003c\/strong\u003efrischer zitrone und die \u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"1002\"\u003ezarte süße von kokosnussmus\u003c\/strong\u003e wunderbar ausbalanciert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1203\" class=\"\"\u003eein curd wie gemacht für alle, die \u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1109\"\u003ebeerige frische mit exotischem flair\u003c\/strong\u003e suchen – als \u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1140\"\u003emuffinfüllung\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong data-start=\"1145\" data-end=\"1156\"\u003ejoghurt\u003c\/strong\u003e, auf \u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1174\"\u003eporridge\u003c\/strong\u003e oder einfach pur vom löffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1322\" class=\"\"\u003e🫐 \u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1249\"\u003emit wildheidelbeeren, kokos \u0026amp; zitrone\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1249\" data-end=\"1252\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1282\"\u003evegan \u0026amp; cremig-fruchtig\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1282\" data-end=\"1285\"\u003e🫙 \u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1322\"\u003ehandgemacht in kleinen chargen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1412\" class=\"\"\u003efür veganer und alle anderen genussferkel geeignet.\u003cbr data-start=\"1375\" data-end=\"1378\"\u003edeko kann von abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"2\" class=\"table table-striped\"\u003e\u003ccaption\u003e \u003c\/caption\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"220","offer_id":55269767807241,"sku":"dk1003","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110","offer_id":55269767840009,"sku":"dk1003.1","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/curd-blueberry-zitrone-kokos_220g.jpg?v=1755618231"},{"product_id":"calamansi-blutorange-weisse-mandel-curd","title":"curd calamansi blutorange weiße mandel","description":"\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"793\" class=\"\"\u003ecalamansi ... was ist das denn?\u003cbr data-start=\"244\" data-end=\"247\"\u003eoft gefragt, noch öfter beantwortet: zuallererst einfach eine \u003cem data-start=\"309\" data-end=\"316\"\u003etolle\u003c\/em\u003e frucht! die \u003cstrong data-start=\"329\" data-end=\"342\"\u003ecalamansi\u003c\/strong\u003e ist eine häufig auf den philippinen angebaute \u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"405\"\u003ezitrusfrucht\u003c\/strong\u003e, eine art kreuzung aus \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"460\"\u003earomatischer wild-mandarine\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"465\" data-end=\"476\"\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, dieser kleinen bitteren mini-orange, die man samt schale verschnabulieren kann. dazu kommt noch ein \u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"615\"\u003efruchtig-herbes blutorangen-püree\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"640\"\u003eweißes mandelmus\u003c\/strong\u003e – und fertig ist ein in konsistenz und geschmack sehr sehr \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"715\"\u003efeines curd\u003c\/strong\u003e, das man am liebsten nur gut gekühlt pur direkt aus dem glas schlecken würde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"1189\" class=\"\"\u003ewen kalorien und ähnliche tierchen, die nachts die kleidung enger nähen, nicht stören, sollte diese \u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"924\"\u003eunverschämt leckere sünde\u003c\/strong\u003e mal ausprobieren:\u003cbr data-start=\"942\" data-end=\"945\"\u003eeinfach \u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"1019\"\u003e1\/4 curd und 3\/4 griechischen joghurt oder sogar crème fraîche\u003c\/strong\u003e etwas verrühren und für ein stündchen in die gefriertruhe stellen. dann mit \u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1168\"\u003ekleingeschnittenen früchten oder fruchtpüree von z.b. orangen, mango\u003c\/strong\u003e servieren... mjammi!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1191\" data-end=\"1311\" class=\"\"\u003e🍊 \u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1242\"\u003emit calamansi, blutorange \u0026amp; weißem mandelmus\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1242\" data-end=\"1245\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1271\"\u003evegan \u0026amp; handgemacht\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1271\" data-end=\"1274\"\u003e🍨 \u003cstrong data-start=\"1277\" data-end=\"1311\"\u003eauch als eis-dessert ein traum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1401\" class=\"\"\u003efür veganer und alle anderen genussferkel geeignet.\u003cbr data-start=\"1364\" data-end=\"1367\"\u003edeko kann von abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"220g","offer_id":55272517763337,"sku":"dk1006","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110g","offer_id":55272517796105,"sku":"dk1006.1","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/curd-calamansi-blutorange-weisse-mandel_220g.jpg?v=1755618388"},{"product_id":"rote-zwiebel-confit","title":"confit rote zwiebel","description":"\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"522\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"178\"\u003econfit...? confit!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"178\" data-end=\"181\"\u003eeine herzhafte zwiebelmarmelade – \u003cstrong data-start=\"215\" data-end=\"242\"\u003esüß, würzig, balsamisch\u003c\/strong\u003e und einfach zum niederknien. rote zwiebeln werden mit \u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"337\"\u003emalzig-karamelligem mascobado-zucker\u003c\/strong\u003e, selbstgemachtem schwarze-johannisbeer-gelee, feinem balsamicoessig und gewürzen so lange eingekocht, bis sie \u003cstrong data-start=\"457\" data-end=\"476\"\u003eweich und sämig\u003c\/strong\u003e sind und voller \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"513\"\u003egeschmacks-wumms\u003c\/strong\u003e stecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"720\" class=\"\"\u003e🌿 mit balsamico, mascobado \u0026amp; johannisbeere \u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"595\"\u003eraffiniert abgeschmeckt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"595\" data-end=\"598\"\u003e🧅 marmeladig-sämig \u0026amp; \u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"645\"\u003eintensiv im geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"645\" data-end=\"648\"\u003e🎁 ein allrounder – perfekt zum vesper, burger, fondue oder als geschenk\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"898\" class=\"\"\u003eunglaublich, wie etwas so \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"763\"\u003ereduziertes\u003c\/strong\u003e den geschmack so vieler menschen trifft. aus dem stand heraus \u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"871\"\u003edas beliebteste meiner herzhaften rezepte\u003c\/strong\u003e – und das will was heißen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"988\" class=\"\"\u003efür veganer und alle anderen genussferkel geeignet.\u003cbr data-start=\"951\" data-end=\"954\"\u003edeko kann von abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"180g","offer_id":56048337289481,"sku":"dk2002","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/confit_rote-zwiebel_180g.png?v=1755545653"},{"product_id":"ungezahmte-tomate-paprika-knobi","title":"ungezähmte tomate paprika knobi","description":"\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"311\" class=\"\"\u003ezum dahinschmelzen lecker – ich könnt mich reinlegen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"679\" class=\"\"\u003ebeste tomaten vom bio-hof frings hier aus der eifel, aromatische spitzpaprika und knoblauch aus unserer partnerstadt nyons in südfrankreich: das bildet schon mal eine guuute grundlage für diese herzhafte reduktion. fast alle zutaten stammen von kleinen erzeuger*innen, die großen wert auf nachhaltigen anbau und sorgfältige verarbeitung legen – das schmeckt man einfach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1047\" class=\"\"\u003egrob zerkleinert, mit etwas \u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"733\"\u003emildem weißweinessig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"755\"\u003enativem olivenöl extra virgine\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"773\"\u003esteinsalz\u003c\/strong\u003e abgerundet, mit \u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"810\"\u003emascobado-zucker \u003c\/strong\u003ebestreut und großzügig mit der pikanten wildkräuter-gewürzmischung „ungezähmt“ von kraut \u0026amp; korn verfeinert … so geht alles laaaange in den knackig heißen ofen. was dabei herauskommt? geballter, aufs wesentliche einreduzierter geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1331\" class=\"\"\u003e🥖 \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1070\"\u003ewie verwenden?\u003c\/strong\u003e als bruschetta auf geröstetem brot, als basis für pizzateig oder als schnelle pasta-sauce\u003cbr data-start=\"1160\" data-end=\"1163\"\u003e🍅 \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1179\"\u003egeschmack\u003c\/strong\u003e: tiefwürzig, tomatig, leicht süßlich, mit feiner kräuter-schärfe\u003cbr data-start=\"1244\" data-end=\"1247\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1258\"\u003etipp:\u003c\/strong\u003e manche (mich eingeschlossen) brauchen gar kein brot – ein löffel genügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1421\" class=\"\"\u003efür veganer und alle anderen genussferkel geeignet.\u003cbr data-start=\"1384\" data-end=\"1387\"\u003edeko kann von abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"180g","offer_id":56048324575497,"sku":"dk2004","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/ungezaehmte-tomate-paprika-knobi_180g.png?v=1755545654"},{"product_id":"heftig-deftig-prasent-set","title":"präsent-set heftig deftig","description":"\u003cp class=\"\"\u003edas perfekte mitbringsel für einen grillabend oder für alle, die herzhafte genüsse lieben: vier \u003cstrong\u003eausgewählte chutney- \u0026amp; co.-sorten\u003c\/strong\u003e zum probieren – hübsch verpackt in einer \u003cstrong\u003ebiologisch abbaubaren geschenk-kartonage\u003c\/strong\u003e mit schleifchen \u0026amp; gold-anhänger.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003emit dabei: r\u003cstrong\u003eote zwiebel confit, mango-chutney, ungezähmte tomate paprika knobi und scharfe zwetschge chutney.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003ezudem: ein \u003cstrong\u003echutney-flyer\u003c\/strong\u003e mit beschreibungen und tipps zur verwendung der einzelnen sorten. so steht dem \u003cstrong\u003edeftigen grill- und dip-vergnügen\u003c\/strong\u003e nichts mehr im wege!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e🌶️ 4x 40g chutneys \u0026amp; co. im hochwertigen rundglas\u003cbr\u003e🎁 verpackt in geschenk-kartonage mit schleife \u0026amp; gold-anhänger\u003cbr\u003e📄 inkl. chutney-flyer mit beschreibungen \u0026amp; verwendungstipps\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003edie kartonschachtel ist inkl. sichtfenster aus erdölfreiem pla \u003cstrong\u003ebiologisch abbaubar\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eca. 12 x 12 x 4 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003efür veganer geeignet. allergiehinweis: siehe zutatenangaben und allergiehinweise bei den jeweiligen sorten.\u003cbr\u003edeko kann von abbildung abweichen.\u003cbr\u003edie inhaltsstoffe und nährwerte sind bei den einzel-sorten ersichtlich.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50154816504073,"sku":"dk6004","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/praesent-set-heftig-deftig.jpg?v=1755545653"},{"product_id":"herbe-blutorange-fruchtaufstrich","title":"fruchtaufstrich herbe blutorange","description":"\u003cp data-start=\"268\" data-end=\"398\" class=\"\"\u003efür alle freunde feiner bitternoten und echter zitrusliebe: mein neuer fruchtaufstrich aus \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"390\"\u003enatursüßen moro-blutorangen \u003c\/strong\u003eist da.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"542\" class=\"\"\u003evon vielen als „blutorangenmarmelade“ gesucht – von mir als \u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"493\"\u003ehandgemachter fruchtaufstrich\u003c\/strong\u003e mit viiiel zeit, liebe und weniger süße gekocht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"876\" class=\"\"\u003eich wurde so oft nach orangenmarmelade gefragt (um nicht zu sagen: freundlich darum gebeten), bis ich mir schließlich ein herz (und den kupfertopf) gefasst habe. entstanden ist ein aufstrich, der an die klassische englische marmelade erinnert – aber ganz im \u003cstrong data-start=\"802\" data-end=\"823\"\u003ekompotterie-style\u003c\/strong\u003e: weniger süß, fein abgestimmt und mit sanfter herbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"878\" data-end=\"1139\" class=\"\"\u003egekocht wird in mehreren etappen – mit ruhe- und abkühlzeiten, die die bitterstoffe mildern und den charakter der frucht in den vordergrund rücken. die orangenschalen werden dabei wunderbar weich und lassen sich fein zerkleinern – für ein angenehmes mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1310\" class=\"\"\u003edas ergebnis: ein zitrusaufstrich mit charakter – \u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1228\"\u003efruchtig, herb und einfach lecker\u003c\/strong\u003e. perfekt aufs brot, zum verfeinern von desserts oder als kleines gourmetgeschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1312\" data-end=\"1413\" class=\"\"\u003e💛 \u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1324\"\u003evegan\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1324\" data-end=\"1327\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1359\"\u003egekocht in kleinen chargen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1359\" data-end=\"1362\"\u003e🍊 \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1413\"\u003eaus natursüßen moro-blutorangen aus sizilien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1457\" class=\"\"\u003edeko kann von der abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50154817126665,"sku":"dk4010","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/fruchtaufstrich-herbe-blutorange_165g.jpg?v=1755617587"},{"product_id":"gemuse-wurz-paste-klassisch","title":"gemüse-würz-paste klassisch","description":"\u003cp data-start=\"247\" data-end=\"338\" class=\"\"\u003egeschmackvolle basis für brühe, gemüsepfannen \u0026amp; zum abschmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"340\" data-end=\"749\" class=\"\"\u003eeinfach \u003cstrong data-start=\"348\" data-end=\"365\"\u003e1–2 teelöffel\u003c\/strong\u003e der paste in etwas öl anbraten – und schon entfaltet sich das \u003cstrong data-start=\"428\" data-end=\"447\"\u003eintensive aroma\u003c\/strong\u003e der enthaltenen gemüse, kräuter \u0026amp; gewürze. so wird selbst schlichtes gemüse im handumdrehen zur köstlichen mahlzeit. mit wasser aufgegossen und etwa \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"619\"\u003e15 minuten gekocht\u003c\/strong\u003e entsteht außerdem eine kräftige \u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"667\"\u003egemüsebrühe\u003c\/strong\u003e, die sich hervorragend als basis für suppen, risotto oder zum abschmecken eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"905\" class=\"\"\u003edas \u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"771\"\u003eur-steinsalz\u003c\/strong\u003e ist in so geringer menge enthalten, dass es den geschmack optimal unterstützt – und ganz nebenbei für eine gewisse haltbarkeit sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1035\" class=\"\"\u003etipp: auch kochanfänger*innen zaubern mit diesem kleinen „helferli“ im nu eine ausgewogene, gut gewürzte mahlzeit auf den tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1214\" class=\"\"\u003e🥕 gemüse, kräuter \u0026amp; gewürze als aromatische grundlage\u003cbr data-start=\"1091\" data-end=\"1094\"\u003e🔥 einfach anbraten, mit wasser aufgießen oder direkt mitkochen\u003cbr data-start=\"1157\" data-end=\"1160\"\u003e🌱 vegan \u0026amp; vielseitig einsetzbar – auch zum marinieren\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1274\" class=\"\"\u003efür veganer geeignet.\u003cbr data-start=\"1237\" data-end=\"1240\"\u003edeko kann von abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50154817159433,"sku":"dk2027","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/gemuese-wuerz-paste-klassisch_180g.png?v=1755545654"},{"product_id":"haselnuss-zedernuss-dattel-kakao-creme","title":"haselnuss zedernuss dattel kakao creme","description":"\u003cp\u003eeine süße genussferkelei vom feinsten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eso hochwertig und \u003cstrong\u003everführerisch schokoladig \u003c\/strong\u003eerwärmt sie das herz und die seele. zum naschen, als brotaufstrich oder als pralinenfüllung ein edler genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003earomatisches haselnussmus aus gerösteten haselnüssen, dazu \u003cstrong\u003efein vermahlene geröstete zedernüsse\u003c\/strong\u003e, edelkakao und der betörende duft von echter bourbon-vanille und tonkabohne. dabei ganz ohne rohrzucker, dafür mit besten medjool-datteln gesüßt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eeinfach eine unwiderstehliche kleine sünde für alle, die den kräftigen geschmack gerösteter haselnüsse lieben. und wer haselnüsse nicht verträgt, findet mit der \u003ca href=\"https:\/\/die-kompotterie.myshopify.com\/products\/mandel-zedernuss-dattel-kakao-creme\" title=\"mandel zedernuss dattel kakao creme\"\u003emandel-variante\u003c\/a\u003e eine ebenso feine alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eim edlen becherglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1312\" data-end=\"1413\" class=\"\"\u003e💛 \u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1324\"\u003evegan\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1324\" data-end=\"1327\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1359\"\u003esüße schleckererei ohne rohrzucker\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1359\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1457\" class=\"\"\u003edeko kann von der abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"die kompotterie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57222511198473,"sku":"dk8001","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/6334\/0809\/files\/creme-haselnuss-zedernuss-dattel-kakao_180g.jpg?v=1755545653"}],"url":"https:\/\/die-kompotterie.de\/collections\/bestseller.oembed","provider":"die kompotterie","version":"1.0","type":"link"}