liebe genussferkel, bitte beachten!
wegen technischen einschränkungen funktioniert die paypal-zahlung aktuell nur auf folgendem weg: bitte als zahlungsart „vorkasse“ wählen und in der bestellbestätigungs-email den paypal-link anklicken und den anweisungen folgen. danke für ihr verständnis!

besucht mich doch einmal auf einem der wunderschönen märkte, auf denen sich die kompotterie auch vor ort präsentiert!

im ansprechenden ambiente meist historischer bauwerke und parks könnt ihr in aller ruhe meine genussferkeleien verkosten, bis ihr eure ganz persönlichen lieblingssorten gefunden habt.

ich freue mich schon auf euch, auf eure neugier und experimentierfreude. 

ihre sylvia maria brielmaier

gartenleben - inspirationen für garten, kunst & wohnen im wasserschloss dorenburg
Fr., 22. bis Mo., 25. mai 2026
jeweils von 10 bis 18 uhr
niederrheinisches freilichtmuseum dorenburg
am freilichtmuseum 1
47929 grefrath (bei kempen)
 
wenn sie durch das freilichtmuseum dorenburg mit seinen historischen fachwerkhöfen geschlendert sind, stärken sie sich doch einfach im innenbereich an meinem stand! so haben sie die gelegenheit, sich durch die kompotterie-produkte durchzuprobieren, um ihre persönlichen favoriten zu finden.
sie finden die kompotterie im innenbereich des schlosses.
tipp: Navi-adresse ist die Stadionstr. 145

landpartie schloss bückeburg
Do.-So., 4. bis 7. juni 2026
Do+Sa 10-19 uhr, Fr 10-21 uhr, So 10-18 uhr
schlossplatz 6
31675 Bückeburg
 

Am Donnerstag, dem 4. Juni 2026 um 10 Uhr eröffnen Schlossherr Alexander Fürst zu Schaumburg-Lippe und Mahkameh Fürstin zu Schaumburg-Lippe zum 26. Mal die bekannte Landpartie auf Schloss Bückeburg! Und zum zweiten Mal werde ich mit der kompotterie dabei sein. ich freu mich sehr darauf!

Inmitten der traumhaften Atmosphäre lädt ein exklusives Einkaufserlebnis mit zahlreichen Ausstellern aus den Bereichen Wohnen, Garten, Lifestyle, Mode, Kulinarik und Kunsthandwerk zum Entdecken und Genießen ein. dazu ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit beeindruckenden Darbietungen der Fürstlichen Hofreitschule, musikalischen Klängen verschiedener Künstler, Tänzen der Schaumburger Trachtengruppen und weiteren stimmungsvollen Inszenierungen.

ich freu mich sehr auf alle, die mich auf diesem tollen event besuchen.

 

kunsthandwerkerinnenmarkt jülich
Sa/.So., 13. & 14. juni 2026
jeweils von 11 bis 18 uhr
Rurauenstraße 11
52428 Jülich
 
Zum 32. Mal jährt sich der Kunsthandwerkerinnenmarkt in Jülich. Mit fast 200 Ausstellerinnen gehört der Kunsthandwerkerinnenmarkt nun schon lange zu den Highlights der historischen Festungsstadt und modernen Forschungsstadt jülich und ist fest in der Welt des Kunsthandwerks etabliert. Ob bunte Keramik, lustige Metallobjekte für den Garten, wertigen Schmuck aus Edelmetallen, Filz und Emaille, außergewöhnliche Handtaschen, Klangobjekte und Windspiele oder aber einzigartige Hüte und Bekleidungen aus edlen Materialien. Besucherinnen und Besucher können eine (fast) unendliche Vielfalt an Farben und Formen des Kunsthandwerks erleben - und natürlich auch die leckereien der kompotterie.
achtung - dieses jahr findet der markt nicht auf dem schlossplatz, sondern im schönen brückenkopfpark in jülich statt!
 

schlosspartie schloss eulenbroich
sa./so., 1. und 2.. august 2026
sa. 11-19 uhr, so. 11-18 Uhr
schloss eulenbroich
Zum Eulenbroicher Auel 19 
51503 Rösrath
 
Blumen- und Kunsthandwerksfreunde kommen auf ihre Kosten! Der Schlosshof wird in ein Blumenmeer verwandelt, das das Herz von Blumenliebhabern höherschlagen lässt. Neben einer vielfältigen Auswahl an Pflanzen dürfen sich Besucher zum Thema Pflanzenauswahl und Pflanzenpflege beraten lassen. Ebenso dürfen sich unsere Besucher auf knapp hundert lokale wie nationale Kunsthandwerker freuen. Feines Kunsthandwerk und Design sowie außergewöhnliche Kreationen prägen das Bild der Schlosspartie auf Schloss Eulenbroich. 
Für die Gaumenfreuden sorge ich bei allen Probierfreudigen mit dem kompotterie-Stand, der wieder im KAminzimmer (Erdgeschoss Schloss) zu finden sein wird. Ich freu mich auf euch!

apfel- & gartenfest stommeln
Sa.+So., 19.+20. Sept. 2026
jeweils 11-18 uhr
gartenhof becker
rosenhof 1
50259 stommeln
 
juhuuu - zum 3. mal bin ich mit der kompotterie auf diesem schönen event mit dabei und freu mich auf viele interessierte gaumen!
und das sagt der veranstalter über das apfel- & gartenfest: An diesem Wochenende dreht sich alles um den Apfel, die Welt der Pflanzen sowie das Thema Garten und Gartengestaltung. Erfahren Sie mehr über unsere Äpfel aus kontrollierter integrierter Produktion, erkunden unseren Betrieb und blicken hinter die Kulissen einer Gartenbaumschule. Zahlreiche Künstler und Aussteller bieten Besonderes und Ausgefallenes von anspruchsvollem Design bis zu kulinarischen Köstlichkeiten.

30. meroder kürbismarkt auf dem Bio-Hof Krieger
Sa.+So., 26./27. Sept. 2026
Sa. 10-18:30, so. 10-18 uhr
krieger's gärtnerhof
schloßstraße 2
52379 langerwehe
 
es ist immer wieder schön, auch urige hofmärkte in der näheren umgebung zu besuchen - die haben einfach einen besonderen flair. und dieser hier hat sogar schon kultstatus, ist eine feste größe in der region. umso mehr freu ich mich, mit der kompotterie bei diesem großen Jubiläum mit dabei zu sein und ihre gaumen verwöhnen zu dürfen.
Rund 60 Marktstände, Handwerker und Künstler bevölkern die malerische Hofanlage am Waldrand. Da wird Meroder Kürbisbrot im Holzofen gebacken, da kann man Kürbiseis schlecken, Kürbiskernschokolade naschen, Kürbiskuchen probieren oder Kürbissuppe essen... und dazu genießt man den traumhaften Blick ins Tal, meine feinen curds - oder auch ein glas federweißen :-).
ps: bei schönem wetter wirklich ein geheimtipp - nicht nur für familien. es herrscht einfach eine sehr tolle atmosphäre, und das ganze anwesen ist liebevollst herausgeputzt...

speis & trank - die messe für handverlesene spezialitäten
Sa.+So., 17.+18. Oktober 2026
Sa. 11-19, So. 11-18 uhr
alte kelter fellbach
untertürkheimer str. 33
70734 fellbach
 
so beschreiben die veranstalter das event: "Ausgesuchte Manufakturen treffen auf hochwertige Spezialitäten - wir machen die moderne Esskultur neu erlebbar und vereinen Genussinspirationen und aktuelle Trends aus den Bereichen Essen und Trinken gekonnt miteinander. Handverlesene Kleinbetriebe, junge Start-Ups, kreative Küchenmeister und einzigartige Unternehmen, national sowie international, treffen auf der Speis&Trank in der Alten Kelter in Fellbach aufeinander und erzeugen eine wahre Geschmacksexplosion für alle Feinschmecker, Gaumenfreunde und Genussentdecker."
und da es schon in den letzten jahren immer genau so wie beschrieben auch stattgefunden hat, passt auch die kompotterie wieder wunderbar dazu ;-), oder?! deshalb bin ich auch wieder mit dabei und verwöhne die süddeutschen mit meinen genussferkeleien.

sahnestücke - messe für handgemachten hochgenuss
Fr.-So., 23.-25. Oktober 2026
Fr 18-22, sa 11-19, so 11-18 uhr
burg konradsheim
frenzenstr. 201
50374 erftstadt
 
und wieder einmal öffnet die designmesse sahnestücke in der herrlich gelegenen Wasserburg Konradsheim in Erftstadt bei Köln die pforten - und dieses jahr nach langer pause endlich wieder mit der kompotterie!
als besucher können sie sich auf einen sehr vielfältigen mix aus den bereichen kunst, mode, wohnen, accessoires, papeterie, schmuck, taschen, dinge für kinder freuen. 
ich freue mich sehr darauf, euch am stand der kompotterie begrüßen und verwöhnen zu dürfen. und ihr wiederum dürft euch auf herbstlich-leckere kreationen freuen, wie auch auf neue Dessert- und gebäck-ideen samt rezepten für die vorweihnachtszeit zum mitnehmen!

handverlesen - designmarkt auf der zeche zollverein (voraussichtlich)
Sa.+So., 14. und 15. nov. 2026
jeweils 12-18 uhr
zeche Zollverein Schacht Xll - Halle 12
Gelsenkirchener Str. 181
45309 essen
 
Den Handverlesen-Markt gibt es schon seit 2004 regelmäßig 2x im Jahr auf dem Weltkulturerbe Zeche Zollverein in Halle 12. handverlesene Künstler, Designer, Handwerker aus unterschiedlichen Gewerken stellen ihre Mode, Möbel, Wohnaccessoires, Taschen, Hölzernes, Lampen und Kulinarisches aus. 
dieses jahr bin ich wieder auf der winter-veranstaltung mit der kompotterie mit dabei und freue mich schon jetzt auf 's wiedersehen an dieser geschichtsträchtigen, wie spannenden location, und mit wirklich tollen mit-ausstellern!

wein-nachts-markt kloster marienthal - am 1. und 2. Adventswochenende
fr. - so.,  27.-29. nov. und 4.-6. dez. 2026
fr. 16-22, sa. 12-22, so 12-20 uhr
Klosterstraße 3-5
53507 Marienthal
dieses jahr werde ich nicht nur am 2. adentswochenende, sondern auch schon am 1. adventswochenende  in dieser **hammer-location** mit dabei sein! was für eine kulisse für einen "wein-nachts-markt": rund um den Klostergarten und in der historischen Kirchenruine des Weingutes kloster marienthal findet dieser schöne weihnachtsmarkt mit nur hochwertiger ausstellerschaft statt... ich freu mich schon darauf und hoffe, nicht nur die weinliebhaber unter euch machen sich auf ins ahrtal!
ihr findet mich wieder drinnen im gleichen Raum wie letztes Jahr - nur gegenüber ;-)

hofweihnacht schloss türnich - am 3. und 4. Adventswochenende!
fr. - so., 11.-13. und 18.-20. dez. 2026
fr. 16-21, sa. 14-21, so 12-20 uhr
schloss türnich 1
50169 kerpen
am 3. und 4. adentswochenende findet ihr mich wieder auf einem der schönsten Weihnachtsmärkte des Rheinlands auf Schloss Türnich! ich werde meinen stand erneut im nordflügel der barocken Hofanlage aus dem 17. Jahrhundert haben.

ihr findet auf der Schlossinsel und in diversen schloss-innenräumen ein meer aus Winterzauber, sprich ein hochwertiges Angebot aus Unikatschmuck, handgemachter Mode und Keramik, Upcycling, vielfältigsten Wohnaccessoires, Designobjekten aus Glas, Metall und Stein oder individuelle Geschenkideen aus Leder, Fell, Filz und edlen Metallen sowie außergewöhnliche Tücher, Taschen und Textiles. und eben natürlich auch feines und leckeres aus der kompotterie ;-).

* Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand.