bei meinen herzhaften genussferkeleien ist deine experimentierfreude gefragt:

die chutneys, relishes, ketchup, confit & co. schmecken herrlich pur oder zu käse aufs brot, passen aber vor allem als würzsauce oder dip zu gebratenem, gegrilltem, wie auch zu reis- und gemüsegerichten. je nachdem, welche früchte, gemüse, gewürze, öle und essige verwendet werden, geht es dann eher in eine klassische oder mediterrane richtung, oder entführt dich in asiatische, exotische oder orientalische geschmackswelten. konkrete tipps zur verwendung findest du bei den einzelnen leckereien hinterlegt - oder du holst dir hier den flyer mit anregungen für alle sorten.